美味的玫瑰花排包

具体步骤

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  第一步
  1.食材：高筋粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、食盐、黄油
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  第二步
  2.牛奶、南瓜泥、鸡蛋、白糖、食盐放入面包桶中，食盐和白糖对角放。
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  第三步
  3.放入面粉和酵母粉。
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  第四步
  4.用筷子混合均匀。
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  第五步
  5.启动和面程序（20分钟）
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  第六步
  6.一个程序结束后，能粗粗的拉出膜。
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  第七步
  7.这时放入黄油，继续启动和面程序。
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  第八步
  8.和面程序结束后，面团能轻松拉出薄薄的膜。
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  第九步
  9.面团团圆，放入容器中盖上保鲜膜进行第一次发酵。
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  第十步
  10.发酵至两倍大，发酵完成。
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  第十一步
  11.发酵好的面团在面板上揉匀排气，并分成三十份。
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  第十二步
  12.五份为一组，擀成面皮一片压一片排开。
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  第十三步
  13.从一头卷起。
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  第十四步
  14.从中间切开分成两朵花。
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  第十五步
  15.所有做好后码入烤盘，进行二次醒发。
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  第十六步
  16.醒发至两倍大，刷上一层薄薄的蛋液。
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  第十七步
  17.放入预热好的烤箱，烤180度20分钟左右。
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  第十八步
  18.烤好的玫瑰排包取出，用糖粉装饰一下更漂亮了。