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韩式辣椒炒饭,作为许多家庭上饭桌上的常见菜,已经被作为与米饭相并肩的主食。这一道炒饭,可以根据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒饭。因此是一种比较自由搭配的菜肴,可以和任何材料任何口味搭配。下面详细介绍这一种大众化的炒饭是怎么制作的。
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韩式辣椒炒饭,是用韩式辣酱炒饭而成。葫芦波和洋葱切成丁备用;锅中倒入适量油,油热倒入胡萝卜丁和洋葱丁;洋葱煸炒出香味以后倒入米饭翻炒;米饭炒散以后加入一勺辣椒酱……
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