美味的手撕千层肉松面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.先放液体，盐和糖对角放
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  第三步
  3.倒入高筋面粉和酵母，启动自动和面时间为15分钟
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  第四步
  4.程序结束后倒进软化的黄油，继续启动自动和面时间为15分钟
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  第五步
  5.揉至出膜后，进行第一次发酵
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  第六步
  6.发酵好后，轻揉排气，醒10分钟！醒发好擀成长方形
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  第七步
  7.在表面涂满沙拉酱
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  第八步
  8.均匀的撒上肉松，
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  第九步
  9.用刀切成四份
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  第十步
  10.叠在一起
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  第十一步
  11.再平均的切成三份，放进土司模，进行最后次发酵
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  第十二步
  12.发酵完成后在表面刷蛋液，撒上芝麻！放进预热好的烤箱，160度烤35分钟，途中上色满意后盖上锡纸
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  第十三步
  13.烤好后倒扣晾凉
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  第十四步
  14.肉松倒是拉丝不少………(≧▽≦)/
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  第十五步
  15.一片一片撕着吃！根本停不下来…