香喷喷的排骨土豆煲仔饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟
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  第二步
  2.排骨在凉水中煮开捞出洗净，土豆、胡萝卜切丁
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  第三步
  3.排骨放入炒锅中炒干水分，放料酒
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  第四步
  4.放老抽、生抽、糖翻炒均匀
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  第五步
  5.放开水大火煮开后改小火20分钟
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  第六步
  6.放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火
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  第七步
  7.连汤带水一起倒入大米中，水量和平时煮饭差不多，如果汤水不够，再加点开水，启动煲仔饭键
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  第八步
  8.等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟，上面撒上葱花，把饭搅拌一下即可