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自制红绿灯
自制红绿灯

自制红绿灯

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 06:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制红绿灯的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自制红绿灯的做法图解二
    第二步
    2.把土豆,西红柿切片,青椒掰成片,鸡蛋打撒备用。
  • 自制红绿灯的做法图解三
    第三步
    3.放入花生油先把鸡蛋炒熟,土豆,青椒分别大火煸炒备用。
  • 自制红绿灯的做法图解四
    第四步
    4.放入少量油加热后,放入西红柿炒一下,依次放入土豆,青椒,鸡蛋翻炒。
  • 自制红绿灯的做法图解五
    第五步
    5.加入少许酱油,少许盐,香脆可口的红绿灯就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 1打撒鸡蛋时,不要放盐,这样可让炒出的鸡蛋很发,颜色也漂亮。2鸡蛋炒成型时放入葱花,蛋香葱香会被更好的激发。3蛋壳不要扔,倒扣在花盆中,是不错的肥料奥!

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红绿灯 红绿灯
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