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美味的巧克力早餐面包
美味的巧克力早餐面包

美味的巧克力早餐面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 09:57

美味的巧克力早餐面包是由巧克力和面粉搭配制作出来的一种非常美味的甜点,制作方法也是十分有趣,很值得为之而费时的一道甜点,巧克力早餐面包吃起来质嫩爽口,吃后让人回味无穷,冰冰凉凉的吃起来很舒服,十分好吃哦,大家不妨动手制作

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 玉米油 :60
  • 白糖 :100
  • 巧克力20
  • 纯净水 :200
  • 酵母粉 :2

具体步骤

  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解一
    第一步
    1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解二
    第二步
    2. 启动和面程序,和面30分钟
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解三
    第三步
    3. 把面团团圆,进行一次发酵
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解四
    第四步
    4. 发酵至2倍大以上
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解五
    第五步
    5. 把面团取出揉匀排气
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解六
    第六步
    6.分成均匀的小面剂
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解七
    第七步
    7. 把面剂团圆,做成圆餐包生坯,摆入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解八
    第八步
    8. 发酵至2倍大左右。
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解九
    第九步
    9. 均匀撒一层巧克力碎。
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解十
    第十步
    10. 烤箱200度。放入烤盘,中下层烤制20分钟即可。
  • 美味的巧克力早餐面包的做法图解十一
    第十一步
    11. 取出烤盘,晾凉即可食用。

烹饪技巧

  • 1、巧克力可以多撒一些。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。

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爱笑厨娘

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巧克力早餐面包 巧克力早餐面包
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