自制玉米发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 04:30

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主料

• 玉米粉 ：200
• 面粉 ：100

辅料

• 黑芝麻 ：适量
• 白沙糖 ：适量
• 发酵粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.玉米粉与面粉２：１的比例，放入适量发酵粉白沙糖
• 
  第二步
  2.加入适量水和成糊状，待发酵
• 
  第三步
  3.发至两倍大即可蒸制
• 
  第四步
  4.把面糊装入蛋糕模八分满
• 
  第五步
  5.撒入适量黑芝麻，大火蒸十五分钟关火，停十分钟再出锅
• 
  第六步
  6.玉米发糕出锅脱模即可享用

烹饪技巧

• 无

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