味道鲜美的五彩罗非鱼

具体步骤

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  第一步
  1.姜末，蒜蓉，青椒准备好
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  第二步
  2.冻鱼片解冻
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  第三步
  3.鱼片切片
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  第四步
  4.中火热油，下鱼片，等鱼表面变色后起锅，留底油
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  第五步
  5.大火炝炒蒜蓉，姜末
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  第六步
  6.倒入鱼片，加入盐，醋翻炒片刻后加入青椒，翻炒至入味，起锅。注意不要将鱼片弄破。