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美味水笋煮猪蹄,浓浓的汤汁,煮烂的猪蹄,闻着就很香,但是光是猪蹄就有点油腻了,所以呢,加入一些水笋,水笋,就是已经泡发好的竹笋,在猪蹄煮熟以后放进去,煮沸两三分钟就好,不宜煮太久,浓浓的汤汁有了水笋的加入,水笋自带的清香会缓解猪蹄的油腻,美味恰到好处。
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水笋煮猪蹄我喜欢在做的时候把猪蹄放在锅里面多蒸一会儿,味道吃起来才会特别的好,而且你们一定要记住,如果你在家里面制作的时候我们还是应该在制作的过程中,多放些香油……
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