纸杯蛋糕，透过纸杯就能感觉到蛋糕的温暖。纸杯蛋糕需要的除了漂亮的外壳纸杯作为托盘，更重要的内在蛋糕的烘培，做法简单却也是需要用心的，鸡蛋牛、牛奶与其他糖、低筋面粉的相互搭配，细致搅匀倒入模具后烤出来的蛋糕香甜可口。
每家烤箱不同，所以时间自己掌握。
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低筋面粉
鸡蛋
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