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美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕
美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 03:54

我过生日的时候我就很喜欢吃蛋糕,因为一年里很少会吃蛋糕,就生日的时候会吃,然后和朋友们一起享受蛋糕的美味,我尤其喜欢吃水果的蛋糕,因为觉得多种滋味,这次我的好朋友过生,我准备做一个水果冰激凌玫瑰蛋糕送给她,我想她一定会喜欢的。

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主料

  • 砂糖 :90
  • 色拉油25
  • 低筋面粉100
  • 大鸡蛋 :3个
  • 水 :40
  • 玫瑰花酱 :2勺
  • 玫瑰香精 :2滴

辅料

  • 奥利奥饼干 :适量
  • 黄桃适量
  • 冰激凌 :适量
  • 黄油少许

具体步骤

  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.新款模具先用融化的黄油刷一遍然后撒干粉放入冰箱冷冻一会
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.色拉油和水混合备用
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加入砂糖进行全蛋打发
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.打发至蛋糊提起滴下不容易消失即可
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加点玫瑰香精一起翻拌均匀
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.我还加了玫瑰花酱一起拌匀
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入混合均匀的水油
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.继续拌匀
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.把拌匀的面糊倒入模具里,8成满即可,我的倒多了
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.入预热好的烤箱150度烤30-35分钟
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.蛋糕顺利脱模(上面白色的是我再模具里撒的干粉多了)
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.在杯子里我加了奥利奥饼干和冰激凌,可以是淡奶油、慕斯、水果根据自己喜好
  • 美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.成品剖面图

烹饪技巧

  • 1、做好的蛋糕杯里面想装什么都可以,打发的淡奶油、慕斯、水果....用料中的鸡蛋一定要大我用的土鸡蛋,鸡蛋小再加上我的模具里面糊倒入太多了,所以成品只做了4个。

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水果冰激凌玫瑰蛋糕 水果冰激凌玫瑰蛋糕
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