秋葵烧牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切厚片后，加入生抽、老抽、生粉、白糖和盐腌10分钟。
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  第二步
  2.姜切片。
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  第三步
  3.秋葵清洗后放入开水锅中，放少量盐，煮3分钟，取出用凉水冲凉，切成段。
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  第四步
  4.锅烧热放油，放入牛肉，炒到变色。
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  第五步
  5.倒入秋葵。
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  第六步
  6.加适量生抽。
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  第七步
  7.翻炒到熟。
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  第八步
  8.出锅前加适量盐，炒匀即可。