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自制土豆饼
自制土豆饼

自制土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 06:59

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主料

  • 面粉 :3大勺
  • 土豆1个

辅料

  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 自制土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆擦成丝
  • 自制土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.香葱切碎放入土豆丝中
  • 自制土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入味极鲜
  • 自制土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.加入胡椒粉
  • 自制土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.加入鸡精
  • 自制土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐
  • 自制土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.加入面粉
  • 自制土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.加入适量温水拌匀
  • 自制土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.锅底刷层油
  • 自制土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.倒入锅中,小火煎
  • 自制土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.一面金黄翻面煎好

烹饪技巧

  • 土豆要摊平小火煎

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