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好吃的蒜蓉芸豆
好吃的蒜蓉芸豆

好吃的蒜蓉芸豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 06:19

蒜蓉芸豆是一道普通的家常菜来的,但是做出来的蒜蓉芸豆满满的都是食材的香气。蒜蓉芸豆的主要食材就是蒜蓉还有芸豆,真的是特别好吃,味道也是特别好。蒜蓉芸豆的做法也是非常简单的呢,营养价值也还很不错,老少皆宜,值得大家尝试。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 蒜 :2辨
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解一
    第一步
    1.准备芸豆,蒜。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解二
    第二步
    2.蒜去皮,拍成蒜蓉。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解三
    第三步
    3.芸豆去两端,折成大小适中的断。洗净。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解四
    第四步
    4.油锅加温热。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解五
    第五步
    5.中小火,放入蒜蓉,暴出蒜香味。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解六
    第六步
    6.倒入芸豆,加盐,翻炒。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水,大火烧开。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解八
    第八步
    8.盖上锅盖,继续烧至芸豆断生,熟透。
  • 好吃的蒜蓉芸豆的做法图解九
    第九步
    9.水汁收小,芸豆熟透,关火。调味,出锅。

烹饪技巧

  • 油锅不能太热,不然放入蒜蓉就糊了。

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