美味的鲍汁卤鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡翅洗干净（这鸡翅是从香港惠康超市买回来的，肉质很好，很干净）。
• 
  第二步
  2.在鸡翅的正反面各划两刀。
• 
  第三步
  3.将鸡翅烫焯，再洗干净。
• 
  第四步
  4.将洗干净的鸡翅放入锅里，加入蚝油。
• 
  第五步
  5.加入鲍汁。
• 
  第六步
  6.加入老抽。
• 
  第七步
  7.放入两片姜，加入没过鸡翅的水量。
• 
  第八步
  8.大火煮沸后转小火煮20分钟左右。
• 
  第九步
  9.煮好的鸡翅在锅里浸泡2小时左右更加入味。
• 
  第十步
  10.美味的鲍汁卤鸡翅就做好啦~