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家常菜番茄炒包菜
家常菜番茄炒包菜

家常菜番茄炒包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.14 02:00

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主料

  • 番茄3个
  • 包菜 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 大蒜10
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :5
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :5

具体步骤

  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜从中间切两半
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解二
    第二步
    2.在把菜跟去掉,切丝
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解三
    第三步
    3.番茄切小快,在切点小片备用
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜葱花和干辣椒切段
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解五
    第五步
    5.先热锅,倒入适量的油
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解六
    第六步
    6.油开了把辣椒大蒜葱倒入锅内炒香
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解七
    第七步
    7.在加入包菜翻炒
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解八
    第八步
    8.包菜炒蔫了,在加入番茄,用中火慢慢炒,把番茄的汁都炒出来让包菜吸收
  • 家常菜番茄炒包菜的做法图解九
    第九步
    9.加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可出锅了

烹饪技巧

  • 其实可以不用干辣椒的,用青椒炒味道也很好热锅觉得包菜熟的慢也可以先出水在炒会快些

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蕴蕴小厨

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