#美味的朋友#什锦牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料。
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  第二步
  2.嫩玉米入锅煮熟待用。
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  第三步
  3.胡萝卜、黄瓜、豆干切成丁。
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  第四步
  4.豆瓣酱剁细，生姜、大蒜切成末。
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  第五步
  5.牛肉切成丁，加入少许盐、黑胡椒粉、生抽、适量淀粉抓匀，然后加入适量香油充分抓匀。
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  第六步
  6.锅里加入适量油烧到七成热，加入牛肉丁翻炒至熟，出锅待用。
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  第七步
  7.锅里留底油，加入豆瓣酱炒出红油，然后加入姜蒜末炒香。
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  第八步
  8.加入胡萝卜丁、黄瓜丁、豆干丁，翻炒至熟。
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  第九步
  9.加入炒好的牛肉丁、少许盐和生抽，翻炒均匀。
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  第十步
  10.出锅了。