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简单的家常片汤
简单的家常片汤

简单的家常片汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.21 01:37

突然很想吃西北风味的美食,于是自己捣鼓了这款家常片汤,里面就有西北最常见的面片,擀面片跟擀面条的做法异曲同工,如果你擀过面条,那么擀面片对于你来说就很简单啦,没擀过的话也不用害怕,接下来就让我教你诀窍,保证一次成功哦!

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 油菜适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的家常片汤的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切丁
  • 简单的家常片汤的做法图解二
    第二步
    2.葱切片
  • 简单的家常片汤的做法图解三
    第三步
    3.打鸡蛋
  • 简单的家常片汤的做法图解四
    第四步
    4.油热后煸香葱
  • 简单的家常片汤的做法图解五
    第五步
    5.炒西红柿
  • 简单的家常片汤的做法图解六
    第六步
    6.放水烧开
  • 简单的家常片汤的做法图解七
    第七步
    7.揉好的面团擀成大圆片,切成大小相同的面片
  • 简单的家常片汤的做法图解八
    第八步
    8.把面片扯薄
  • 简单的家常片汤的做法图解九
    第九步
    9.开个锅后把面片放里煮熟
  • 简单的家常片汤的做法图解十
    第十步
    10.油菜洗净
  • 简单的家常片汤的做法图解十一
    第十一步
    11.把鸡蛋打里
  • 简单的家常片汤的做法图解十二
    第十二步
    12.把油菜放里,放盐和酱油调味
  • 简单的家常片汤的做法图解十三
    第十三步
    13.完成

烹饪技巧

  • 喜欢吃稀的就多放水,喜欢吃稠的就少放水

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酒肉族

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家常片汤 家常片汤
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