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牛肉烧萝卜
牛肉烧萝卜

牛肉烧萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.06.17 06:17

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 蒜子 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 牛肉烧萝卜的做法图解一
    第一步
    1.牛肉放入锅中小锅煎香
  • 牛肉烧萝卜的做法图解二
    第二步
    2.倒入适量油
  • 牛肉烧萝卜的做法图解三
    第三步
    3.放入蒜子
  • 牛肉烧萝卜的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐
  • 牛肉烧萝卜的做法图解五
    第五步
    5.加入适量酱油翻炒
  • 牛肉烧萝卜的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水
  • 牛肉烧萝卜的做法图解七
    第七步
    7.放入糖
  • 牛肉烧萝卜的做法图解八
    第八步
    8.花椒
  • 牛肉烧萝卜的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开小火炖1小时加入萝卜
  • 牛肉烧萝卜的做法图解十
    第十步
    10.炖至萝卜进味,加入适量鸡精
  • 牛肉烧萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 牛肉要多炖一会

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