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诱人的土豆焖鸡
诱人的土豆焖鸡

诱人的土豆焖鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 06:30

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主料

辅料

  • 草果 :适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐巴 :适量
  • 蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗净切块
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,冒烟后加入草果,八角桂皮还有花椒以及干辣椒爆香
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡肉翻炒
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解四
    第四步
    4.加入蚝油,酱油,十三香,适量盐巴跟拍好的姜蒜
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解五
    第五步
    5.鸡肉炒熟变色
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解六
    第六步
    6.加入滚刀切的土豆
  • 诱人的土豆焖鸡的做法图解七
    第七步
    7.掺入一大碗清水,用盖子盖住焖,最好是用鸡肉把土豆盖住,焖个十分钟左右,收汁就算完成了

烹饪技巧

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土豆焖鸡是一种特别有营养价值的食物,土豆和鸡肉搭配简直可以用完美两个字,很美味的一款食物。特别是鸡腿肉吃上一口很巴适,全是瘦的,没有肥肉而且容易消化再加上调料的……

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