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好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯
好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯

好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.22 09:55

大家知道紫甘蓝是什么吗?紫甘蓝其实就是紫色的包菜,貌似只有到大超市才看得见,紫甘蓝营养丰富,也是很受欢迎的一种蔬菜.而紫马铃薯大家肯定也很少见过,紫色的外表看起来就像番薯一样.那么这样一盘紫甘蓝炒紫马玲薯的效果会怎样呢?

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝撕成小块,用清水清干净。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解二
    第二步
    2.紫马铃薯去皮,洗净,切成片。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入油,烧热后下入上面两种处理好的食材。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解四
    第四步
    4.翻炒到断生后,加入花椒粉。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解六
    第六步
    6.加入油,翻炒均匀。
  • 好吃的紫甘蓝炒紫马玲薯的做法图解七
    第七步
    7.出炉装盘即可食有。

烹饪技巧

  • 可以用适当的葱先进行爆锅,我家没有了,所以没用。

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紫甘蓝炒紫马玲薯 紫甘蓝炒紫马玲薯
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