登录 手机九州醉

m.zhms.cn

独特的花涧香展
独特的花涧香展

独特的花涧香展

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.28 02:59

"花涧香展",当听到这个名字,是不是觉得这个名字很好听呢?它主要包括八宝茶,牛腱和河粉.牛腿上的肉,富含肌肉仟维。外观红光光的很有生肉的质感,吃起来很有嚼劲,而关于八宝茶,大家可以上网看看,其实也是我们非常熟悉的.这么一道花涧香展,你不期待吗?

更多详情
  • 1630人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 八宝茶 :25
  • 牛腱 :400
  • 河粉150

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 桂皮 :1块
  • 八角2个
  • 老抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 独特的花涧香展的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 独特的花涧香展的做法图解二
    第二步
    2.牛肉凉水中浸泡,再把牛肉在开水中焯一下捞出
  • 独特的花涧香展的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,煸香葱姜
  • 独特的花涧香展的做法图解四
    第四步
    4.放入桂皮、八角、蚝油、生抽、老抽、开水大火烧开
  • 独特的花涧香展的做法图解五
    第五步
    5.放入牛肉、八宝茶、冰糖、盐,大火烧开候改小火煮1个半小时,再焖半小时
  • 独特的花涧香展的做法图解六
    第六步
    6.干河粉事先浸泡6小时以上,开水煮开后放入河粉煮熟捞出,用凉水冲洗一下滤干水分,再用油拌匀
  • 独特的花涧香展的做法图解七
    第七步
    7.把河粉放入平底锅煎到两面金黄,再把牛肉切片摆盘放在河粉上即可

烹饪技巧

  • 也可以把牛肉、调料放入高压锅,节省时间。河粉也可以换成米粉

13

收藏

分享
鸡蛋小碎片

鸡蛋小碎片

共有447个成果

TA的其他成果

电饭煲版排骨萝卜汤
铁板蛏子
自制泡菜五花肉
自制摩卡
灯盏粿
大酱汤(家常乱炖版)
家常酸菜鱼
向花儿致敬狼之子感悟料理-烤肉串
查看全部
花涧香展 花涧香展
16
已被1549人参考

花涧香展我喜欢在做的时候你们都放上一些自己爱吃的西兰花或者是加上一点藕片儿,吃起来的味道也是特别的不安,是大家一定要记住自己说我们在做好之后,可以在里面多放上一……

包含食材
发表评论需要登录

评论