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好吃的炸藕蘸酱
好吃的炸藕蘸酱

好吃的炸藕蘸酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.22 04:05

莲自古有出淤泥而不染,濯清涟而不妖的美誉。莲藕确实不负其盛名,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,人们都喜欢食用它。莲藕切片,炸至金黄,口感极佳,味道香甜,蘸上美味的酱料,是味蕾的一大享受。还有健胃开脾,益心补血的强大功效,炸藕蘸酱做法简单,实在不容错过。

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主料

  • 莲藕 :一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋一个
  • 面粉 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解一
    第一步
    1.洗净去皮切厚片
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解二
    第二步
    2.水中加盐化开
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解三
    第三步
    3.放入藕泡五分钟
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解四
    第四步
    4.适量的面粉加入一颗鸡蛋
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解五
    第五步
    5.加水和的稀一点
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解六
    第六步
    6.将锅加热倒油
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解七
    第七步
    7.藕蘸面放入锅中
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解八
    第八步
    8.炸至金黄捞出装盘即可
  • 好吃的炸藕蘸酱的做法图解九
    第九步
    9.取个小碟倒上豆瓣酱就可以吃啦

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炸藕蘸酱 炸藕蘸酱
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炸藕蘸酱我还是非常愿意吃的,而且我在做的时候总喜欢在里面放一些老干妈辣椒酱或者是多放一些蒜蓉辣椒酱吃起来都是非常棒的,大家应该记住的就是我们在做莲藕的时候一定要……

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