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美味的迷你小南瓜
美味的迷你小南瓜

美味的迷你小南瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 10:13

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主料

  • 南瓜150
  • 糯米粉 :100

辅料

  • 细砂糖 :适量
  • 炼乳适量

具体步骤

  • 美味的迷你小南瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,南瓜,糯米粉和细砂糖
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解二
    第二步
    2.南瓜去皮,上锅蒸熟后取出
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒸熟的南瓜加入细砂糖捣烂成泥
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解四
    第四步
    4.南瓜泥中加入糯米粉,搅拌
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解五
    第五步
    5.等筷子搅拌不动时,用手将南瓜泥和糯米粉揉好成面团
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解六
    第六步
    6.南瓜面团分成等分的小面团,并揉圆
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解七
    第七步
    7.揉圆的小南瓜面团,用牙签压出南瓜的形状
  • 美味的迷你小南瓜的做法图解八
    第八步
    8.依次做好的小南瓜上插入葡萄干或者南瓜皮,上锅蒸10分钟,面条变色熟了放凉取出就可以食用了

烹饪技巧

  • 1.迷你小南瓜蒸的时间不易过久,变色熟后就可以关火了2.小南瓜蒸熟后比较黏,需要放凉后再取出

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