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龟仔粿,这道饼出其不意,非常轻巧,需要制作者精雕细琢。龟仔粿,味道比较美味的。过程和手法还算是比较简单的,而且用料也很讲究啊,用新鲜的芝麻以及果皮、花生、粽子叶子来做饼,这个饼含量含营养物质都很高呢。但是毕竟是烘烤煎炸的,需要小心上火才是。
不要捣得太碎,不然嚼起来就不够香了。
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