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美味的灌汤包子
美味的灌汤包子

美味的灌汤包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 10:05

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主料

  • 皮冻 :100
  • 面粉 :500
  • 猪肉400

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的灌汤包子的做法图解一
    第一步
    1.和好面静置半小时
  • 美味的灌汤包子的做法图解二
    第二步
    2.准备好肉馅及皮冻
  • 美味的灌汤包子的做法图解三
    第三步
    3.皮冻切小块,与肉馅,作料一起拌均匀
  • 美味的灌汤包子的做法图解四
    第四步
    4.擀好皮
  • 美味的灌汤包子的做法图解五
    第五步
    5.放适量馅包好
  • 美味的灌汤包子的做法图解六
    第六步
    6.包好包子开蒸
  • 美味的灌汤包子的做法图解七
    第七步
    7.水开后,蒸10分钟,闷2分钟,香喷喷的包子熟了
  • 美味的灌汤包子的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 皮冻要放适量,放太多蒸完汁太多会流出来。

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