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这是一道家常菜,平菇的口感非常爽滑,且富有的维生素营养价值也挺高,配上有弹性的猪肉,混合翻炒,味道鲜美,可增加食欲,有利于下饭。猪肉炒平菇这道菜,不仅是在日常中还是做给亲戚朋友吃,都是一道非常适宜且受欢迎的菜肴,快来掌握其要领吧。
1、平菇过一下水,炒的时候不容易出水。
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猪肉炒平菇,这是一道简单方便易操作的家常菜。平菇是食用真菌的一种,味道鲜美,富含氨基酸,质地细嫩,炒的时候会出水,所以不用另外加。猪肉可以选用五花肉,也可以选用……
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