家常菜照烧豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 03:05

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主料

• 北豆腐 ：500

辅料

• 生抽 ：3勺
• 盐 ：适量
• 海苔 ：适量
• 白糖 ：1勺
• 耗油 ：1勺
• 白醋 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将北豆腐切成块（稍微厚一点）
• 
  第二步
  2.锅中倒入油 将豆腐煎至两面金黄
• 
  第三步
  3.然后拿一只干净的碗 倒入3勺生抽、1勺白糖或蜂蜜、1勺耗油、半勺白醋、盐也适量加一点并调成照烧汁 倒入锅中烧开至起泡均匀（原谅我忘了拍照烧汁调完的皂片 图中是冒泡状态 不好意思黑了点⊙﹏⊙ ）
• 
  第四步
  4.最后将煎好的豆腐倒入汁水中烧至浓稠 盛出后放点海苔条点缀一下

烹饪技巧

• 1、原文用的是蜂蜜家里没有蜂蜜就用白糖代替了用蜂蜜的话也是1勺2、用了寿司海苔我把它剪成了小条

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