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美味的香菜火腿鸡蛋卷
 美味的香菜火腿鸡蛋卷

美味的香菜火腿鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 10:28

小孩子容易挑食,很容易就厌倦了传统的中式早餐,不过这怎么难得到巧主妇?不妨试试这款美味的香菜火腿鸡蛋卷吧。这款融合了火腿的美味、鸡蛋的鲜嫩,与香菜的清香的美食,融中华传统美味与西式食材形式与一体,成为一道家常版中西合璧早餐佳品。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱白 :10

具体步骤

  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个打撒
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解二
    第二步
    2.香菜切碎
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解三
    第三步
    3.火腿切碎
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解四
    第四步
    4.葱白切碎,葱白的香气大一点,尽量不用葱叶
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解六
    第六步
    6.待油五成热,将材料混合后倒入,小火煎
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解七
    第七步
    7.反面继续煎
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解八
    第八步
    8.待两面煎熟,取出,卷起,切断入盘。
  •  美味的香菜火腿鸡蛋卷的做法图解九
    第九步
    9.配餐,美好的早餐完成

烹饪技巧

  • 1、火候一定要小,否则会容易糊的。

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