主料
- 鸡小腿 ：3只
红油鸡丝香辣鲜滑，鸡小腿的肉实又鲜嫩，营养又美味，是午餐餐桌佳肴的作家选择，鸡肉里含有多种维生素，易于人体对其营养物质的吸收，多食用对人体生长发育具有一定的作用，撒入点滴辣椒酱，味道更佳浓稠鲜美，尝上一口后感觉好吃到停不下来。
洗鸡腿的时候把整只鸡腿浸在水里，用手给鸡腿做“按摩”。这样能够把鸡肉里残留的血水给挤压出来，鸡腿煮熟了以后鸡肉就会显得比较白净。
说到早餐，鸡丝豆腐脑当然不能少了。自从学会了鸡丝豆腐脑，我的……
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鸡丝
果妈菜肴
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