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好吃的炝炒圆白菜
好吃的炝炒圆白菜

好吃的炝炒圆白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.20 06:50

炝炒圆白菜,别看名字特别,其实制作非常简单哦。食材也是很常见,只要圆白菜、红辣椒就可以啦。制作更是简单,就算你是新手我想你也能完成的很好。而且多吃圆白菜有益身体健康哦。你也可以根据自己的喜好加入其他的蔬菜,让它看上去更加美味哦。

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主料

辅料

  • 10ml
  • 生抽 :5ml
  • 盐 :适量
  • 姜蒜 :10
  • 白糖 :5
  • 鸡精 :5
  • 油 :适量
  • 辣椒10
  • 花椒5

具体步骤

  • 好吃的炝炒圆白菜的做法图解一
    第一步
    1.圆白菜洗净沥干水份后切丝备用
  • 好吃的炝炒圆白菜的做法图解二
    第二步
    2.红椒切丝、姜蒜切末、干辣椒切段、少许花椒备用
  • 好吃的炝炒圆白菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,下姜蒜末和花椒粒煸香
  • 好吃的炝炒圆白菜的做法图解四
    第四步
    4.放入干辣椒炒出香味后放入圆白菜同炒至变软(这个过程一定要用大火),溜边倒入少许醋,加生抽、白糖、盐翻炒一会儿,放入鸡精即可起锅装盘

烹饪技巧

  • 加入辣椒的青菜别有一番风味喔。

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乐乐妈

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炝炒圆白菜 炝炒圆白菜
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