家常菜麻油鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 10:42

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主料

• 姜 ：10
• 葱 ：一根
• 鸡肉 ：500

辅料

• 盐 ：一勺
• 油 ：两勺
• 麻油 ：半勺
• 酱油 ：两勺
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡肉用水焯熟备用
• 
  第二步
  2.先用酱油麻油盐和鸡精调制好酱汁
• 
  第三步
  3.然后把切好的葱姜放入碗里
• 
  第四步
  4.热锅下入鸡肉炒一下
• 
  第五步
  5.跟着下入已经调好的酱汁
• 
  第六步
  6.翻炒入味即可

烹饪技巧

• 酱汁调好，葱姜在碗里腌制片刻

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麻油鸡

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