香浓酥松的水果果酱乳酪塔

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材
• 第二步
  2.黄油拿出软化，稍微打白
• 第三步
  3.黄油里面加入低筋面粉，杏仁粉，细砂糖，盐，淡奶油，搓成细碎状，放入冰箱冷藏1小时左右
• 第四步
  4.从冰箱里拿出冷藏的面团，擀成3mm厚的面皮
• 第五步
  5.放置于模具之中，用叉子扎上小孔，入烤箱175度烘焙10分钟
• 第六步
  6.奶油奶酪软化之后，加入细砂糖，淡奶油，鸡蛋，搅拌均匀
• 
  第七步
  7.半熟的塔皮拿出，装入奶酪酱
• 第八步
  8.烤箱175度继续烤15分钟左右
• 第九步
  9.待凉了之后，装上果酱即可，亦可以再挤上淡奶油，撒上水果，更为好吃