凉拌鸡胸肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡胸肉 黄瓜 香菜 粉丝 蒜 姜 葱
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  第二步
  2.鸡胸肉放进锅里，倒点水（要没过肉的） 姜片 葱 料酒 开始煮
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  第三步
  3.煮熟的肉拿出来撕成条，晾凉。
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  第四步
  4.黄瓜切丝，一半的香菜切段。
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  第五步
  5.烧水煮粉丝
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  第六步
  6.粉丝煮到没有硬心，捞出过凉水
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  第七步
  7.粉丝里倒一点香油，拌匀。（防止粘）
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  第八步
  8.粉丝铺子盘子上，上面再铺黄瓜。
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  第九步
  9.黄瓜上面铺香菜，最上面铺鸡胸肉。
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  第十步
  10.盖上保鲜膜放冷藏室
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  第十一步
  11.用 葱花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻酱 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 制作调料，放进冷藏室。
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  第十二步
  12.等上卓前把调料浇在上面就行。