家常菜韭香豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.06 02:52

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主料

• 豆干 ：适量
• 韭菜花 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 牛肉酱 ：适量
• 蒜子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜花切段，挑出头部，豆干切条，蒜子切片。
• 
  第二步
  2.锅入清水，放入豆干，焯水两分钟，捞出。
• 
  第三步
  3.锅入油，下入蒜片，翻炒数秒，放一勺牛肉酱、豆干，均匀翻炒。
• 
  第四步
  4.炒至香味溢出，加入韭菜花翻炒片刻，放入少许生抽调味，翻炒入味，即可.

烹饪技巧

• 无

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