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家常烧排骨炆芋头
家常烧排骨炆芋头

家常烧排骨炆芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 09:53

排骨做为猪身上一道美味的食材一直以来都受到人们的喜爱,排骨的做法也是多种多样,口味各异。而今天小编要给大家推荐的就是这道美味的烧排骨炆芋头。传统的食材排骨加入软软的,口感不错的芋头做为配菜,相信一定可以带给你不一样的美味体验哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头刨皮切件
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解二
    第二步
    2.烤箱烤好的金沙骨,再切成排骨粒
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解三
    第三步
    3.豆豉加蒜瓣跺成蓉
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解四
    第四步
    4.烧热油锅,下豆豉蒜蓉炒香
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解五
    第五步
    5.下排骨炒匀
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解六
    第六步
    6.下芋头、水、豉油、糖
  • 家常烧排骨炆芋头的做法图解七
    第七步
    7.中火煮至芋頭软身熟透收汁,烧排骨已有调味,請试味再下盐调味

烹饪技巧

  • 1、烤金沙骨的菜谱我之前已发布了一个,如有需要可进入看看,芋头吸水量大,要留意不要煮干水。

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