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美味的米饭锅巴
美味的米饭锅巴

美味的米饭锅巴

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.29 09:10

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主料

  • 米饭 :1碗

辅料

  • 葱 :1根
  • 花椒粉 :适量
  • 面粉 :20
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的米饭锅巴的做法图解一
    第一步
    1.米饭少许
  • 美味的米饭锅巴的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花备用
  • 美味的米饭锅巴的做法图解三
    第三步
    3.将花椒粉和食盐放入米饭中
  • 美味的米饭锅巴的做法图解四
    第四步
    4.倒入葱花拌匀
  • 美味的米饭锅巴的做法图解五
    第五步
    5.将拌匀的米饭倒入保鲜袋中,放入面粉,加少许水揉成团
  • 美味的米饭锅巴的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖擀成薄片
  • 美味的米饭锅巴的做法图解七
    第七步
    7.将保鲜袋的一面撕开
  • 美味的米饭锅巴的做法图解八
    第八步
    8.将米饭片切成小方块
  • 美味的米饭锅巴的做法图解九
    第九步
    9.油烧热,将米饭片放入锅中炸制
  • 美味的米饭锅巴的做法图解十
    第十步
    10.炸制金黄后沥油即可出锅

烹饪技巧

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笨笨妈的厨房

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米饭锅巴 米饭锅巴
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米饭锅巴我小时候最爱吃了。锅巴硬硬的,香香的,最受小朋友的喜爱。外婆在家的时候经常能吃到米饭锅巴,为了迎合我们的口味,外婆常常做一些像米饭锅巴这样的小吃来吃一吃……

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