好吃不腻的南瓜馒头

具体步骤

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  第一步
  1.先称好中筋粉，酵母。
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  第二步
  2.加入南瓜。
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  第三步
  3.揉成一个光滑的面团，揉的时候水要慢慢加。盖上湿布发酵至两倍大。
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  第四步
  4.发酵好的面团用手指沾少许面粉按下去不回缩不下陷就是发酵完成。
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  第五步
  5.发酵好的用力揉压掉发酵的小气泡，分出两份。
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  第六步
  6.取1个面团擀成大方快。折起来。
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  第七步
  7.切成几等分。
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  第八步
  8.搓一下整好形状。做好的馒头盖上醒发15分钟，上屉后小火煮开水后转大火蒸15分钟。
• 第九步
  9.成品。