自制南瓜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.嫩南瓜擦成丝
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  第二步
  2.剁碎，撒少许盐让它出水
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  第三步
  3.用干净的细纱布把南瓜中的水挤出
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  第四步
  4.挤出来的水可以用来和面（以为怕其他人不太喜欢，我只在面里放了一点点南瓜水）
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  第五步
  5.煮好的粉丝剁碎
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  第六步
  6.锅中放入适量油，油热放入打散的鸡蛋用筷子搅散，盛出待用
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  第七步
  7.锅中放入适量油，油热放入葱姜蒜末炒香
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  第八步
  8.放入南瓜碎翻炒两下
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  第九步
  9.放入生抽、老抽、十三香、蚝油、盐
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  第十步
  10.放入剁碎的粉条，鸡蛋翻拌均匀关火
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  第十一步
  11.包成饺子
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  第十二步
  12.下锅煮熟即可