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美味的酱烧土豆丸
美味的酱烧土豆丸

美味的酱烧土豆丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 04:29

酱烧土豆丸土豆一直都是我家里人特别喜欢吃的一道美食。不管是素炒还是拿来炖牛肉。还是其他做法都特别的好吃,那今天的话给大家做的这道土豆丸子的话。师匠之类的,所以它的味道的话会比较浓稠一些。颜色也比较艳丽些吃起来特别的滑腻。

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主料

  • 土豆丸子 :300

辅料

  • 韩国辣椒酱 :30
  • 番茄酱20
  • 胡椒粉2
  • 盐 :2
  • 香葱 :2根
  • 油 :12茶勺
  • 水淀粉 :30

具体步骤

  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解一
    第一步
    1.主料:土豆丸子 辅料:植物油、盐、韩国辣椒酱、番茄酱、水淀粉、香葱、胡椒粉
  • 第二步
    2.香葱洗净切末
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,油热7成下香葱翻炒出香味
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解四
    第四步
    4.加韩国辣椒酱
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解五
    第五步
    5.番茄酱翻炒出红油
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解六
    第六步
    6.加水、盐搅拌均匀煮开
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解七
    第七步
    7. 加土豆丸子翻炒均匀煮开煮透
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解八
    第八步
    8.加水淀粉翻炒均匀煮开
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解九
    第九步
    9.大火收汁,撒上胡椒粉
  • 美味的酱烧土豆丸的做法图解十
    第十步
    10.撒上香葱末即可出锅

烹饪技巧

  • 土豆丸子是甜味的,韩国辣椒酱带有甜味和咸味番茄酱是酸味的,喜欢吃酸甜味道的,可以加少许白醋和白糖

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酱烧土豆丸 酱烧土豆丸
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酱烧土豆丸我还是非常愿意吃他的,而且我在做的时候总喜欢在里面多放上一些香油或者是在上面做好之后放上一点香菜,味道真的是特别好吃而且她如果你在家里面制作一定要记住……

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