家庭版罗宋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.20 02:16

一款牛肉制作而成的汤，喝了对于身体帮助很大，牛肉要选择优质的，块头大点的，吃了可以强身健体，千万不要有太多筋，吃起来口感很不舒服，非常不错的一款食材，一般都是搭配米饭等主食作为午餐时候食用，喜欢的朋友赶快尝尝吧。

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主料

• 牛肉 ：250

辅料

• 西红柿 ：1个
• 土豆 ：2个
• 红萝卜 ：1根
• 卷心菜 ：半个
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉洗净后焯水，然后用搅拌机打碎。
• 第二步
  2.土豆及红萝卜去皮洗净后切粒。
• 第三步
  3.西红柿洗净后用搅拌机打碎。
• 第四步
  4.卷心菜洗净后切丝。
• 第五步
  5.水烧开后加入牛肉碎、土豆粒、红萝卜粒、西红柿碎、卷心菜丝。
• 第六步
  6.煮半小时加入调味料即可。

烹饪技巧

• 选择优质牛肉

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