美味的炸虾

具体步骤

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  第一步
  1.从菜场买回来的虾放水里清洗一下
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  第二步
  2.然后剪掉头部及脚
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  第三步
  3.然后抽掉虾线及从中间切开不要切断
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  第四步
  4.弄好的虾加入黑胡椒粉
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  第五步
  5.加入盐
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  第六步
  6.加入料酒抓匀腌一个小时以上
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  第七步
  7.面包糠 淀粉 鸡蛋 液准备好
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  第八步
  8.先拿腌好的虾放淀粉里裹上淀粉
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  第九步
  9.锅里油预热
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  第十步
  10.然后沾上鸡蛋液
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  第十一步
  11.沾上面包糠
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  第十二步
  12.油热后把弄好的虾放没锅炸
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  第十三步
  13.炸至金黄
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  第十四步
  14.即可装盘