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好吃的杂蔬火腿粥
好吃的杂蔬火腿粥

好吃的杂蔬火腿粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 07:47

早餐是很重要的一餐,它可以让我们的精神充沛,我就是很在意早餐的营养的,这不平常人家早餐很多时候都会喝粥,这不我就个自己做了非常营养的杂蔬火腿粥,杂蔬是在超市买的成品,它的蔬菜种类非常的多营养也够丰富,杂蔬火腿粥有着米香、蔬菜的清香和火腿的肉香。

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主料

辅料

  • 火腿片 :适量
  • 杂菜 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解一
    第一步
    1.杂蔬是直接超市里买的,这样一包里面有玉米、青豆和胡萝卜粒,好吃又有营养,是我冰箱里的常备粮,没菜时随时可以拿出来顶上。
  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解二
    第二步
    2.下手抓上两把米就够了,按自己的喜好倒入适量的杂蔬,可多可少无所谓的,然后加水,水量看自己喜欢的粥是厚是薄随意加啦,不过最少也得六、七倍的水。这个量够小两口吃一顿的(饭量大的除外:)。
  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解三
    第三步
    3.熬粥过程中,倒入几滴麻油,这样熬出来的粥特别粘稠好吃,大火煮开后开小火熬煮,熬粥过程中一定要记得经常搅拌。
  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解四
    第四步
    4.大约二十分钟后,将火腿片切碎,到入粥里一起煮。
  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解五
    第五步
    5.如果觉得水不够,煮粥中途可以加水,但要加开水。
  • 好吃的杂蔬火腿粥的做法图解六
    第六步
    6.再熬煮最少二十分钟,好粥就是靠时间慢慢熬出来的,还是要记得经常搅拌,达到自己喜欢的粘稠程度就可以起锅啦。

烹饪技巧

  • 熬粥过程中一定要记得经常搅拌。单吃粥的话,起锅时可以加一点盐,味道更鲜。配菜吃就不用加盐啦。

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爱笑厨娘

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杂蔬火腿粥 杂蔬火腿粥
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