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好吃的豇豆鲜肉水饺
好吃的豇豆鲜肉水饺

好吃的豇豆鲜肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 10:18

水饺是北方最常见的主食之一,各种馅料应有尽有, 而我最爱吃的就是豇豆鲜肉水饺,吃多少次都吃不够,绿绿的豇豆和鲜香的肉馅混合在一起,香而不腻,夏天到了,大量的豇豆应运而生,不妨买回家做几次豇豆水饺。豇豆鲜肉水饺做法简单易学。大家快来试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净剁碎。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉加入生抽拌匀。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.豇豆洗净切碎粒。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.豇豆放入碗中,加入盐,稍稍腌制。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.倒入芝麻油。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.加入猪肉拌匀。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.加入黑胡椒粉。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.充分拌匀成饺子馅。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.面粉用温水和匀揉透成光滑面团,饧发15分钟,分成若干小剂子。。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.擀皮包馅。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.包成月牙饺子生胚。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.一次可以多包一些饺子冷冻,随吃随取。
  • 好吃的豇豆鲜肉水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.锅中水开,下入饺子,煮至饺子浮起即可捞出蘸食。

烹饪技巧

  • 1、豇豆可以焯水去掉部分豆腥味儿后再剁碎粒。2、饺子可以一次多包点,冷冻定型后分装入冷冻室保存,随吃随取。

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豇豆鲜肉水饺 豇豆鲜肉水饺
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豇豆鲜肉水饺是一款营养健康又美味的面食类,而且饺子一直以来都是方便快捷食品的代表。豇豆鲜肉水饺的原材料主要以饺子皮、豇豆以及猪肉为主,再辅以葱姜蒜、花椒、味精、……

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