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自制中式汉堡
自制中式汉堡

自制中式汉堡

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.28 05:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制中式汉堡的做法图解一
    第一步
    1.准备主要食材。
  • 自制中式汉堡的做法图解二
    第二步
    2.锅烧红,放适量的油,然后放一点盐。
  • 自制中式汉堡的做法图解三
    第三步
    3.开始煎鸡蛋了,煎至两面金黄即可。
  • 自制中式汉堡的做法图解四
    第四步
    4.煎好的鸡蛋盛出备用。
  • 自制中式汉堡的做法图解五
    第五步
    5.火腿切成块,不用在放油了,因为煎鸡蛋的时候锅内还有少量的油,把火腿一片片放下去煎一下,也可以不煎哦,火腿本来就可以那样吃的,不过我喜欢煎一下的口味。
  • 自制中式汉堡的做法图解六
    第六步
    6.煎好的火腿盛出来备用。
  • 自制中式汉堡的做法图解七
    第七步
    7.锅内烧开水,不用很多。
  • 自制中式汉堡的做法图解八
    第八步
    8.把白菜在水里煮开一下,一分钟左右就行了。
  • 自制中式汉堡的做法图解九
    第九步
    9.白菜盛出来备用,用刀把白菜头切了,我只用了白菜叶的部分。
  • 自制中式汉堡的做法图解十
    第十步
    10.把发面饼切开,上面涂上一点油泼辣子,喜欢辣的可以多抹一点。
  • 自制中式汉堡的做法图解十一
    第十一步
    11.我首先放的白菜叶,然后是几块火腿,再放的鸡蛋,最上面又放了几块火腿,因为火腿比较多哈。这个顺序不限的,随自己的爱好。做好的一个。
  • 自制中式汉堡的做法图解十二
    第十二步
    12.两个都完成了,可以开吃了。
  • 自制中式汉堡的做法图解十三
    第十三步
    13.是不是料比较多,都包不住了,呵呵。吃完一个很满足的。

烹饪技巧

  • 我不吃生白菜,所以就用开水烫熟。只用了白菜叶的部分,饼可以尝试做大一点,这样可以夹更多的陷料的哈!

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