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家常红烧肉
家常红烧肉

家常红烧肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 03:13

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 冰糖适量
  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 家常红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉一块,我还放了一块瘦肉,不太喜欢吃肥肉的人可以吃点瘦肉
  • 家常红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.葱,花椒,八角备用
  • 家常红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.把肉切块,放入葱,八角,花椒煮,去腥味和血水
  • 家常红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.炒糖色
  • 家常红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.糖色炒好后放入五花肉,葱,姜,八角
  • 家常红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.添水抹过肉,大过煮开,小火煮一个小时
  • 家常红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.收汁的时候加入一点点盐

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家常红烧肉 家常红烧肉
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