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豆豉鲮鱼炒茄子
豆豉鲮鱼炒茄子

豆豉鲮鱼炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.06 06:51

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主料

  • 青椒红椒 :各一颗
  • 豆豉鲮鱼罐头 :一罐
  • 茄子一条

辅料

  • 姜蒜末 :适量

具体步骤

  • 豆豉鲮鱼炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子切条,姜蒜辣椒切块,豆豉鲮鱼撕片
  • 豆豉鲮鱼炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.热锅,倒入鲮鱼辣椒姜蒜一起煸炒
  • 豆豉鲮鱼炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.煸炒至鲮鱼干一点,倒入茄子炒至发软,小火焖3分钟
  • 豆豉鲮鱼炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.,起锅

烹饪技巧

  • 豆豉鲮鱼炒干一下更好吃

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