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自制芒果西米露
自制芒果西米露

自制芒果西米露

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 10:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制芒果西米露的做法图解一
    第一步
    1.煮锅烧开半锅水。
  • 自制芒果西米露的做法图解二
    第二步
    2.水开后放入西米煮熟。
  • 自制芒果西米露的做法图解三
    第三步
    3.煮西米的时候要经常搅动,防止西米粘锅。
  • 自制芒果西米露的做法图解四
    第四步
    4.待西米慢慢变透明剩下一点白色点时可以关火焖十分钟。
  • 自制芒果西米露的做法图解五
    第五步
    5.十分钟后把煮好的西米放入凉水中冲凉,用水泡一会。
  • 自制芒果西米露的做法图解六
    第六步
    6.芒果去皮切成小丁。
  • 自制芒果西米露的做法图解七
    第七步
    7.取一半的芒果丁放入料理机里,倒入牛奶。
  • 自制芒果西米露的做法图解八
    第八步
    8.按个人口味放入适量的炼乳和白糖,启动料理机打成牛奶芒果汁。
  • 自制芒果西米露的做法图解九
    第九步
    9.西米控干水分舀一些在杯中。
  • 自制芒果西米露的做法图解十
    第十步
    10.浇上牛奶芒果汁,上面放入剩下的芒果丁即可食用。

烹饪技巧

  • 1、煮西米的时候要经常搅动,防止西米粘锅。2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。

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