很喜欢芝心吐司卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，我这里只拍了3片吐司，其实吐司可多可少，可自己调节。
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  第二步
  2.将吐司的四边切去，剩下中间部分。
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  第三步
  3.用擀面杖将吐司压扁压薄。
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  第四步
  4.以此类推，处理好所有吐司片。
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  第五步
  5.切一条火腿放在吐司中间（这里也可以换成其它你喜欢的材料，也可以加一点蔬菜，或者在吐司上先涂上番茄酱之类你喜欢的酱料）。
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  第六步
  6.放适量的马苏里拉芝士碎。
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  第七步
  7.卷起吐司，在封口处抹上蛋液，用蛋液粘合吐司。
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  第八步
  8.以此类推做好所有吐司卷，用刀切掉边缘不整齐的地方。
• 第九步
  9.锅里倒入一点点油，开小火，将吐司放进去稍微滚一圈，吐司有一点点金黄色取出，用刚才的方法煎一煎所有的吐司卷，这时里面的马苏里拉是没有完全融化的，所以烤箱预热到180度。
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  第十步
  10.将吐司卷放入180 烤箱，烤制8分钟左右，使吐司卷中的马苏里拉完全融化。
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  第十一步
  11.当然，如果看到马苏里拉流了一些出来，就表示吐司卷可以出炉了。（我给的时间和温度是一个参考值，大家要根据自己的烤箱脾气来决定时间和温度的。）
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  第十二步
  12.烤好的吐司卷取出，将流出的马苏里拉弄干净，不弄也没关系，自己吃嘛，不用太讲究。取出吐司卷装盘，挤上沙拉酱，或者蘸着番茄酱，炼乳，蜂蜜等来吃，风味更佳。我个人推荐丘比沙拉酱，真的很好吃。
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  第十三步
  13.看看吐司卷的侧面真的不错吧。
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  第十四步
  14.这样一道小点，让吐司华丽变身，招待客人也完全没有问题哦，大家可以一试。