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我喜欢三鲜毛豆子
我喜欢三鲜毛豆子

我喜欢三鲜毛豆子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 06:11

三鲜毛豆子是我比较喜欢吃的一款豆子,这款豆子的口感不错,所以是一款非常适合多吃的豆子,营养价值比较高,大家都爱吃的豆子,味道比较好吃,对身体也是比较不错的美食,这款豆子的做法比较好做,是咸菜的加入可以增加口感的哟,不错的美食。

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主料

  • 猪肉糜 :100
  • 毛豆子 :200
  • 咸菜50

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 白砂糖适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解一
    第一步
    1.锅中放入适量的油。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解二
    第二步
    2.油热后,加入姜片和蒜瓣。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解三
    第三步
    3.入好味的猪肉糜。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解四
    第四步
    4.加入猪肉糜,先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水、盐、料、糖。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解六
    第六步
    6.煮至毛豆子熟。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解七
    第七步
    7.加入咸菜。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解八
    第八步
    8.适当烧片刻,收汁就可以了。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解九
    第九步
    9.可以起锅了。
  • 我喜欢三鲜毛豆子的做法图解十
    第十步
    10.很下饭。

烹饪技巧

  • 1、这个菜的毛豆子一定要先焯一下,才容易煮烂。

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